2. Kemiaa keittiössä
Kemiaa keittiössä (ljudbok) av Anu Hopia
Lägg till önskelistan Gratis smakprov
  • Spara till biblioteket
  • Lyssna på smakprov
Anu Hopia (författare), Hanna Kinnunen (berättare)

Kemiaa keittiössä ljudbok

Pris 355 kr
(0)
Kun ymmärrät ruoanlaiton kemiaa, sinusta tulee parempi kokki. Miksi ruoka ei maistu ilman rasvaa? Mikä saa suklaavaahdon pysymään kasassa? Kuinka karamellin rakenne muistuttaa lasia? Miten saat majoneesin onnistumaan? Anu Hopia vastaa kaikkiin näihin kysymyksiin inspiroivassa teoksessaan, joka perustuu Tiede-lehdessä julkaistuun Kemistin keittiössä -palstaan.
Ljudbok 355 kr Pris
Kan spelas upp i Bokons appar för iPhone/iPad och Android

Mer av samma författare

Bokons kunder har även köpt

Sprängdåd

Sprängdåd

Lisa Bjerre, Susan Casserfelt, Gunilla Leining Pris 109 kr
Läs mer
Önska
Stormberget

Stormberget

Liza Marklund, Lo Kauppi Pris 99 kr
Läs mer
Önska
Segla på ett moln

Segla på ett moln

Birgitta Bergin, Anna Maria Käll Pris 109 kr
Läs mer
Önska
Sprängdåd

Sprängdåd

Lisa Bjerre, Susan Casserfelt Pris 109 kr
Läs mer
Önska
Författare Anu Hopia (författare), Hanna Kinnunen (berättare)
Förlag Otava
Utgiven 23 Maj 2022
Längd 6:15
Genrer
Språk Finnish
Format mp3
Kopieringsskydd Vattenmärkt
ISBN 9789511427889

Beskrivning

Kun ymmärrät ruoanlaiton kemiaa, sinusta tulee parempi kokki. Miksi ruoka ei maistu ilman rasvaa? Mikä saa suklaavaahdon pysymään kasassa? Kuinka karamellin rakenne muistuttaa lasia? Miten saat majoneesin onnistumaan? Anu Hopia vastaa kaikkiin näihin kysymyksiin inspiroivassa teoksessaan, joka perustuu Tiede-lehdessä julkaistuun Kemistin keittiössä -palstaan.

Användarnas recensioner (0)

Betingelser for brukergenerert innhold Skriv din egen recension