Surströmmingens historia och tradition i Norrbo
Lägg till önskelistan
Christina Snell Lumio (författare)

Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten e-bok

109 kr
(0)
”Varför en bok om surströmming? Jag minns när jag var liten och de vuxna skulle äta surströmming. Det var ofta stora kalas och även om man tyckte att den där surströmmingen både luktade och smakade dåligt så skulle man smaka. Nu älskar jag surströmming och har haft mina egna surströmmingskalas och fått andra att också börja älska denna läckerhet. Sen hör det till saken, som inte är helt oväsentligt, Konrad Snell var min farfar och jag minns honom mycket tydligt. Konrad kom till Norrbotten för...
E-Bok 109 kr
Författare Christina Snell Lumio (författare)
Förlag Lumio förlag
Utgiven 13 Februari 2021
Längd 15 sidor
Genrer Historia & Arkeologi, Fackböcker
Språk Swedish
Format epub
Kopieringsskydd Vattenmärkt
ISBN 9789188615732
”Varför en bok om surströmming? Jag minns när jag var liten och de vuxna skulle äta surströmming. Det var ofta stora kalas och även om man tyckte att den där surströmmingen både luktade och smakade dåligt så skulle man smaka. Nu älskar jag surströmming och har haft mina egna surströmmingskalas och fått andra att också börja älska denna läckerhet. Sen hör det till saken, som inte är helt oväsentligt, Konrad Snell var min farfar och jag minns honom mycket tydligt. Konrad kom till Norrbotten för att tillverka länets första surströmming. Så det är med en viss stolthet som jag har författat och sammanställt denna skrift. Surströmmingens historia och tradition i Norrbotten. Tack till alla som har hjälpt till på olika sätt.”