Kuin kiehuvaan liemeen (e-bok) av Virpi Salmi,

Lägg till önskelistan

Virpi Salmi (författare), Helena Puolakka (författare)

Kuin kiehuvaan liemeen (Nemo) e-bok

Pris 235 kr

(0)

Ällistyttävä tositarina siitä, mitä kätkeytyy maailman arvostetuimpien ravintoloiden menestyksen taakse. Helena Puolakka on Suomen kansainvälisesti menestynein huippukokki, joka on nähnyt, kuinka valkoisten pöytäliinojen ja huippuunsa hiottujen annosten takana on 18-tuntisia työpäiviä, nöyryyttämistä, surkeaa palkkaa, härskiä syrjintää ja jopa väkivaltaa. Puolakka kuvailee, millaista on olla töissä kolmen Michelin-tähden ravintolassa Pariisissa, mitä vaaditaan makuaistit räjäyttävän ruoan v...

E-Bok 235 kr Pris Ljudbok 249 kr Pris

Kan läsas i Bokons appar för iPhone/iPad och Android, i iBooks och på Kindle

Mer av samma författare

Mahdotonta

Virpi Salmi Pris 179 kr

Läs mer

Önska

Bokons kunder har även köpt

Okänd avsändare

Okänd avsändare

Lisa Bjerre, Susan Casserfelt, Gunilla Leining Pris 149 kr

Läs mer

Önska

Mannen på bron

Björn Paqualin Pris 89 kr

Läs mer

Önska

Okänd avsändare

Okänd avsändare

Lisa Bjerre, Susan Casserfelt Pris 149 kr

Läs mer

Önska

Törnrosens triumf

Törnrosens triumf

Anna Laestadius Larsson Pris 139 kr

Läs mer

Önska

Författare Virpi Salmi (författare), Helena Puolakka (författare), Päivi Häikiö (annat)

Förlag Otava

Utgiven 7 September 2020

Längd 160 sidor

Genrer Biografier, Ekonomi Och Ledarskap, Psykologi Och Pedagogik, Mat & Dryck, Biografier & Memoarer, Fackböcker, Hälsa, Livsstil, Fritid

Serie Nemo

Språk Finnish

Format epub

Kopieringsskydd Vattenmärkt

ISBN 9789511372820

Beskrivning

Ällistyttävä tositarina siitä, mitä kätkeytyy maailman arvostetuimpien ravintoloiden menestyksen taakse. Helena Puolakka on Suomen kansainvälisesti menestynein huippukokki, joka on nähnyt, kuinka valkoisten pöytäliinojen ja huippuunsa hiottujen annosten takana on 18-tuntisia työpäiviä, nöyryyttämistä, surkeaa palkkaa, härskiä syrjintää ja jopa väkivaltaa. Puolakka kuvailee, millaista on olla töissä kolmen Michelin-tähden ravintolassa Pariisissa, mitä vaaditaan makuaistit räjäyttävän ruoan valmistamiseen ja miltä tuntuu, kun Gordon Ramsay huutaa päin naamaa.

Användarnas recensioner (0)

Betingelser for brukergenerert innhold Skriv din egen recension