Kuin kiehuvaan liemeen (e-bok) av Virpi Salmi,

Lägg till önskelistan

Virpi Salmi (författare), Helena Puolakka (författare)

Kuin kiehuvaan liemeen (Nemo) e-bok

Pris 339 kr

(0)

Ällistyttävä tositarina siitä, mitä kätkeytyy maailman arvostetuimpien ravintoloiden menestyksen taakse. Helena Puolakka on Suomen kansainvälisesti menestynein huippukokki, joka on nähnyt, kuinka valkoisten pöytäliinojen ja huippuunsa hiottujen annosten takana on 18-tuntisia työpäiviä, nöyryyttämistä, surkeaa palkkaa, härskiä syrjintää ja jopa väkivaltaa. Puolakka kuvailee, millaista on olla töissä kolmen Michelin-tähden ravintolassa Pariisissa, mitä vaaditaan makuaistit räjäyttävän ruoan v...

E-Bok 339 kr Pris Ljudbok 355 kr Pris

Kan läsas i Bokons appar för iPhone/iPad och Android, i iBooks och på Kindle

Mer av samma författare

Mahdotonta

Virpi Salmi Pris 179 kr

Läs mer

Önska

Bokons kunder har även köpt

Sprängdåd

Lisa Bjerre, Susan Casserfelt, Gunilla Leining Pris 109 kr

Läs mer

Önska

Segla på ett moln

Segla på ett moln

Birgitta Bergin, Anna Maria Käll Pris 109 kr

Läs mer

Önska

Stormberget

Liza Marklund, Lo Kauppi Pris 99 kr

Läs mer

Önska

Sprängdåd

Lisa Bjerre, Susan Casserfelt Pris 109 kr

Läs mer

Önska

Författare Virpi Salmi (författare), Helena Puolakka (författare), Päivi Häikiö (annat)

Förlag Otava

Utgiven 7 September 2020

Längd 160 sidor

Genrer Biografier, Ekonomi Och Ledarskap, Psykologi Och Pedagogik, Mat & Dryck, Biografier & Memoarer, Fackböcker, Hälsa, Livsstil, Fritid

Serie Nemo

Språk Finnish

Format epub

Kopieringsskydd Vattenmärkt

ISBN 9789511372820

Beskrivning

Ällistyttävä tositarina siitä, mitä kätkeytyy maailman arvostetuimpien ravintoloiden menestyksen taakse. Helena Puolakka on Suomen kansainvälisesti menestynein huippukokki, joka on nähnyt, kuinka valkoisten pöytäliinojen ja huippuunsa hiottujen annosten takana on 18-tuntisia työpäiviä, nöyryyttämistä, surkeaa palkkaa, härskiä syrjintää ja jopa väkivaltaa. Puolakka kuvailee, millaista on olla töissä kolmen Michelin-tähden ravintolassa Pariisissa, mitä vaaditaan makuaistit räjäyttävän ruoan valmistamiseen ja miltä tuntuu, kun Gordon Ramsay huutaa päin naamaa.

Användarnas recensioner (0)

Betingelser for brukergenerert innhold Skriv din egen recension